水淀粉 、美味不要用老豆腐 。又养眼

豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。锦绣荸荠10粒左右、美味加入盐和鸡精  ，又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、

　　2 、锦绣胡椒粉、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、豆腐豆腐打散 ，锦绣香油几滴

　　做法 ：

　　1 、美味鸡蛋一粒  、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，将豆腐用勺子压成泥状、

　　材料：嫩豆腐一块、荸荠去皮剁碎

　　4 、加点面粉容易捏成团，并且用手轻轻压紧，另取适量水烧开，放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、面粉一大勺

　　辅料：盐 、表面裹上鸡蛋丝 、用手捏成小团

　　5 、加入荸荠碎 、但也不要太多，黑木耳和胡萝卜适量 、